Analysis Of Rice Availability In Central Java Province 2018-2022

Bela Christiana Wati, Sitti Retno Faridatussalam

Abstract


Central Java Province, as one of the regions with the largest population in Indonesia, has large resource potential in the food sector, especially in rice crops. Food, as the main human need, is the key to maintaining a region's food security. This research uses a quantitative approach with secondary time series and cross section data from January 2018 to December 2022, involving 29 districts and 6 cities in Central Java Province. Factors influencing rice availability were analyzed using the panel data method. The panel data method with the Fixed Effect Model (FEM) was chosen as the best model, showing that rice production and population have a positive and significant influence on the availability of rice in Central Java Province. Meanwhile, rice harvest area and rice productivity did not have a significant effect. The research results show that rice production has a positive effect on rice availability, but rice availability is also influenced by population size. The ever-increasing population puts pressure on the availability of rice, because the greater the population, the greater the need for rice consumption. These findings contribute to the efforts of the government and farming business actors in maintaining food security in Central Java Province

Keywords


Central Java, Rice Availability, Rice Production, Population, Panel Data

Full Text:

PDF

References


Abdullah, F., Imran, S., & Rauf, A. (2022). Analisis Ketersediaan Beras di Kabupaten Selang, Gorontalo. Agrenesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 6(3), 1–11.

Afrina, L., & Wilis, R. (2023). Ketersediaan Pangan Beras Di Kabupaten Padang Pariaman. Jurnal Pendidikan Dan Sosial Budaya, 3, 1464–1477. https://doi.org/10.58578/yasin.v3i6.1914

Asnuri, S., & Yuliana, R. (2023). Penyusunan Indeks Keberlanjutan Sistem Ketersediaan Beras di Indonesia Tahun 2021. In Seminar Nasional Official Statistics, 1, 675–686.

Badan Pusat Statistik. (2022a). Luas Panen dan Produksi Padi di Provinsi Jawa Tengah 2022. https://jateng.bps.go.id/publication/2023/09/01/2c72d94e4ca041ab97443c7d/luas-panen-dan-produksi-padi-di-provinsi-jawa-tengah-2022.html

Badan Pusat Statistik, B. (2020). Hasil Sensus Penduduk 2020 Provinsi Jawa Tengah Berita Resmi Statistik Sensus Penduduk 2020. https://sensus.bps.go.id/berita_resmi/detail/sp2020/13/hasil-sensus-penduduk-2020-provinsi-jawa-tengah#:~:text=Dibandingkan dengan hasil sensus sebelumnya%2C jumlah penduduk Jawa,juta jiwa atau rata-rata 400 ribu setiap tahun.

Badan Pusat Statistik, B. (2022b). Luas Panen dan Produksi Padi di Jawa Tengah 2022 Angka Tetap. https://jateng.bps.go.id/pressrelease/2023/03/01/1460/luas-panen-dan-produksi-padi-di-jawa-tengah-2022--angka-tetap-.html

Chaireni, R., Agustanto, D., Wahyu, R. A., & Nainggolan, P. (2020). Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Jurnal Kependudukan Dan Pembangunan Lingkungan, 1(2), 70–79. jkpl.ppj.unp.ac.id/index.php/JKPL/article/view/13

Donoriyanto, D. S., Nugraha, I., & Ardlianti, R. A. (2023). Analisis Ketersediaan Beras Di Surabaya Dengan Pendekatan Sistem Dinamis. Tekmapro, 1(2), 11–15.

Gayatri, N. F., & Ashar, K. (2017). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketersediaan Beras di Kota Malang. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Brawijaya, 5(2), 1–12.

Hamdani, A. W., Budijanto, B., & Deffinika, I. (2023). Proyeksi pertumbuhan penduduk dan ketahanan pangan beras di Kota Malang Tahun 2020–2045. Jurnal Integrasi Dan Harmoni Inovatif Ilmu-Ilmu Sosial, 3(7), 760-772.

Jatengprov.go.id, A. (2020a). Angkat Pamor Uwi dan Gembili Jateng Gerakkan Diversifikasi Pangan Lokal. https://jatengprov.go.id/beritaopd/angkat-pamor-uwi-dan-gembili-jateng-gerakkan-diversifikasi-pangan-lokal/#:~:text=Selain itu%2C berdasarkan skor Pola Pangan Harapan %28PPH%29,diharapkan dapat mengurangi ketergantungan akan beras dan terigu.

Jatengprov.go.id, A. (2020b). Produksi Padi di Jateng Tertinggi se Indonesia. https://jatengprov.go.id/publik/produksi-padi-di-jateng-tertinggi-se-indonesia/

Jatengprov.go.id, A. (2021). Ramah Lingkungan, Pemkab Gunakan Agen Hayati untuk Kendalikan Hama Wereng - Pemerintah Provinsi Jawa Tengah.

Kristopo, M. B., & Purnomo, D. (2023). Cobb Douglas Production Function Analysis with Multiple Linear Regression Method on Rice Farming Business. Balance Jurnal Ekonomi, 19(01).

Maizunati, N. A. (2018). Peran Produktivitas Dalam Peningkatan Kesejahteraan Petani Padi di Indonesia. Jurnal RISET Agribisnis & Peternakan, 3(2), 11–21.

Novalia, F., & Ogari, P. (2022). Pengaruh Luas Panen dan Porduksi Padi Terhadap Ketersediaan Beras di Kabupaten Muara Enim. Jasep, 8(2), 61–66.

Nurul, A., & Purnomo, D. (2022). Analisis Produksi Padi di Provinsi Jawa Tengah Periode 2019-2021. SEIKO : Journal of Management & Business, 4(3), 454–461. https://doi.org/10.37531/sejaman.vxix.547

Prihtanti, T., & Pangestika, M. (2020). Rice Productivity Dynamics, Retail Price of Rice (HEB), Government Purchase Price (HPP), and the Correlation between HPP and HEB. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 25(1), 1–9. https://doi.org/10.18343/jipi.25.1.1

Purnomo, D., & Sartikasari, D. (2023). Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Beras Di Kabupaten Bojonegoro. Economics and Digital Business Review, 4(1), 649–654.

Purnomo, D., & Utami, P. N. (2019). Analisis Produksi Padi Di Indonesia. Proceeding of The URECOL, 224–230.

Ramadhan, N. S., Himalaya, K., Wardani, A. P., Maheswara, A. B. E., Khairunnisa, E., & Budiasih, B. (2023). Penerapan Persamaan Simultan pada Analisis Hubungan Ketersediaan dan Konsumsi Beras Untuk Melihat Kondisi Ketahanan Pangan. In Seminar Nasional Official Statistics, 1, 449–458.

Rini, A. M., Yunita, Y., Bidarti, A., & Riswani, R. (2023). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketersediaan Beras Rumah Tangga Petani Rawa Lebak di Kecamatan Muara Belida Dimasa Pandemi Covid-19. Seminar Nasional Lahan Suboptimal, 10(1), 458–468.

Saragih, J. R., Sahara, R., & Harmain, U. (2021). Ketahanan Pangan di Kabupaten Simalungun: Pendekatan Rasio Ketersediaan Beras. Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 28(3), 257–267. https://doi.org/10.22487/agrolandnasional.v28i3.1027

Sartikasari, D., & Purnomo, D. (2023). Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Beras Di Kabupaten Bojonegoro Tahun 2017-2021. Economics and Digital Business Review, 4(1), 649-654.

Silalahi, D., Sitepu, R., & Tarigan, G. (2014). Analisis Ketahanan Pangan Provinsi Sumatera Utara. Saintia Matematika, 02(03), 237–251.

Yulianti, R., & Sarifah, S. N. (2021). Pengaruh Pertumbuhan Ekonomi, Jumlah Penduduk, Dan Produksi Padi terhadap Jumlah Konsumsi Beras di Bali. Jurnal Jendela Inovasi Daerah, 6(1), 11–22.




DOI: https://doi.org/10.26618/profitability.v8i2.13549

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
Jurnal ilmu Manajemen Profitability Is Licenced Under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License