Analysis of Production Factors on Agro Industry Production Value in Central Lombok Regency from an Sharia Economic Perspective
DOI: https://doi.org/10.26618/64rdwg08
Agro Industry, Production Factors, Production Value, Sharia Economics, SMIs
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fungsi faktor-faktor produksi terhadap nilai produksi agroindustri di Kabupaten Lombok Tengah dari perspektif ekonomi syariah. Hipotesis yang diajukan adalah peningkatan faktor-faktor produksi seperti tenaga kerja, modal, dan bahan baku akan berbanding lurus dengan peningkatan nilai produksi. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan menggunakan data sekunder tahun 2018-2022. Analisis yang digunakan meliputi statistik deskriptif, Compound Annual Growth Rate (CAGR), korelasi Pearson, rasio-rasio ekonomi, dan analisis produktivitas. Hasil penelitian menunjukkan adanya korelasi yang sangat kuat antar faktor produksi (r=0,944-0,999), dengan korelasi tertinggi terjadi pada bahan baku dan nilai produksi (r=0,999). Produktivitas tenaga kerja mengalami penurunan rata-rata 0,38% per tahun, sedangkan investasi tumbuh 1,015% per tahun. Proporsi biaya tenaga kerja hanya 4,72% dari nilai produksi, menunjukkan karakteristik padat modal. Efisiensi bahan baku tetap stabil pada angka 2,42, dengan nilai tambah mencapai 58,66%. Dari perspektif ekonomi Islam, industri ini menunjukkan keselarasan dengan tauhid, tetapi memerlukan perbaikan dalam keadilan distributif ('adl) dan optimalisasi maslahah. Penelitian ini memberikan kontribusi secara teoritis terhadap integrasi ekonomi Islam dengan analisis industri dan menawarkan rekomendasi praktis untuk pengembangan agroindustri yang adil dan berkelanjutan.
Referensi
Abidin, A. (2023). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pengembangan Agroindustri Kelapa Berdasarkan Principal Component Analysis. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 33(1) 228-238. https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.20232.33.3.228
Ana N. & Mamlu’atul M.. (2023). Analisis Prinsip dan Faktor Produksi dalam Ekonomi Islam pada “Muza Konveksi” di Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang. Alkasb: Journal of Islamic Economics, 2(1), 35-45. https://doi.org/10.59005/alkasb.v2i1.174
Anas, A., Athaillah, T., Afira, C. L., & Fitra, R. (2021). Dampak Pandemi Covid-19 terhadap Pendapatan Usaha Pisang Sale UD. BJ Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat, Aceh, Indonesia. Agro Bali : Agricultural Journal, 4(3), 480-488. https://doi.org/10.37637/ab.v4i3.728
Badan Pusat Statistik Kabupaten Lombok Tengah. (2025). Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2024. Diakses 12 Juni 2025, dari https://lomboktengahkab.bps.go.id/en/pressrelease/2025/02/28/143/pertumbuhan-ekonomi-kabupaten-Lombok-Tengah-Tahun-2024.Html
Budastra, I. K. (2020). Dampak Sosial Ekonomi Covid-19 dan Program Potensial Untuk Penanganannya: Studi Kasus di Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Agrimansion, 21(1), 48-57. https://doi.org/10.29303/agrimansion.v21i1.321
Chapra, M. U. (2000). Is it necessary to have Islamic economics? The Journal of Socio-Economics, 29(1), 21-37. https://doi.org/10.1016/S1053-5357(00)00051-2
Chapra, M. U. (2008). The Islamic vision of development in the light of Maqasid al-Shariah. Islamic Research and Training Institute.
Daulay, R., Inayah Siregar, H., & Harahap, I. (2024). Analisis Teori Produksi Dalam Perspektif Islam. Ekonomikawan: Jurnal Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan 24(1), 56-64. https://doi.org/10.30596/ekonomikawan.v24i1.15216
Della Seta, M., Gryglewicz, S., & Kort, P. M. (2012). Optimal investment in learning-curve technologies. Journal of Economic Dynamics and Control, 36(10), 1462-1476. https://doi.org/10.1016/j.jedc.2012.03.014
Dew-Becker, I. (2024). Real-time forward-looking skewness over the business cycle. Review of Economic Dynamics, 54. https://doi.org/10.1016/j.red.2024.101233
Direktorat Jenderal Industri Kecil Menengah. (2024). Kemenperin Beberkan Capaian Program Pengembangan IKM. Direktorat Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka. Diakses 11 Juni 2025, dari https://ikm.kemenperin.go.id/kemenperin-beberkan-capaian-program-pengembangan-ikm
Duong, K. D. (2024). Replication Data for Foreign Direct Investment and Economic Growth in Middle-income Countries: The Buffer Role of Total Factor Productivity (Versi 1.0, hlm. 1009422). Harvard Dataverse. https://doi.org/10.7910/dvn/gtqotc
Jalilibal, Z., Amiri, A., Castagliola, P., & Khoo, M. B. C. (2021). Monitoring the coefficient of variation: A literature review. Computers & Industrial Engineering, 161, 107600. https://doi.org/10.1016/j.cie.2021.107600
Joesron, A., & Fathorrozi, M. (2019). Ekonomi produksi dan pemasaran. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Khairati, R. (2020). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Komoditas Kelapa Sawit Perkebunan Rakyat Dengan Pola Swadaya Di Kabupaten Aceh Tamiang. 4(3).
Khanna, R., & Sharma, C. (2024). Beyond information technology and productivity paradox: Analysing the channels of impact at the firm-level. Technological Forecasting and Social Change, 203. https://doi.org/10.1016/j.techfore.2024.123369
Liu, J., Wang, M., Yang, L., Rahman, S., & Sriboonchitta, S. (2020). Agricultural Productivity Growth and Its Determinants in South and Southeast Asian Countries. Sustainability, 12(12). https://doi.org/10.3390/su12124981
Melisa, Tiran. (2023). Islamic Economics: Principles and Applications in Contemporary Finance. International Journal of Science and Society, 5(3), 180-188. https://doi.org/10.54783/ijsoc.v5i3.735
Muhidin, Y., Agus Afandi, Shabri Fauza A, Nada Naurah P A, & Rizkyanti. (2025). Tantangan dan Peluang Pengembangan Sumber Daya Manusia di Desa Cileleuy. Pusat Publikasi Ilmu Manajemen, 3(1), 89-101. https://ejournalnipamof.id/index.php/PPIMAN
Nurarifin. (2024). Laporan Perekonomian Indonesia 2024 (Vol. 42). Badan Pusat Statistik. Diakss 27 Juni 2025. https://assets.dataindonesia.id/2024/12/10/1733795634663-18-10.-laporan-perekonomian-indonesia-2024.pdf
Pawlak, K., & Kołodziejczak, M. (2020). The Role of Agriculture in Ensuring Food Security in Developing Countries: Considerations in the Context of the Problem of Sustainable Food Production. Sustainability, 12(13). https://doi.org/10.3390/su12135488
Putra, I. M. B. W. S. S., & Yasa, I. N. M. (2019). Analisis Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Terhadap Produksi Dan Pendapatan Pengusaha Industri Genteng. Buletin Studi Ekonomi, 24(1). https://doi.org/10.24843/BSE.2019.v24.i01.p06
Pindyck, R. S., & Rubinfeld D. L. (2018). Microeconomics (9 ed.). Pearson.
Raharjo, H., Nunung Kusnadi, & Widyastutik. (2023). Analisis Peran Industri Agro Terhadap Pembangunan Ekonomi Kalimantan Tengah. E-Bisnis : Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis, 16(1), 56-66. https://doi.org/10.51903/e-bisnis.v16i1.1092
Rahma Puji Lestari. (2020). Analisis Ekonomi Islam Tingkat Input Produksi Industri Jahit Di Ngebel Kab. Ponorogo. Jurnal Adz-Dzahab: Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam, 5(2), 83-97. https://doi.org/10.47435/adz-dzahab.v5i2.451
Rama, A., & Makhlan, M. (2013). Pembangunan Ekonomi Dalam Tinjauan Maqashid Syari’ah. Dialog, 36(1), 31-46. https://doi.org/10.47655/dialog.v36i1.76
Rounaghi, M. M., Jarrar, H., & Dana, L.-P. (2021). Implementation of strategic cost management in manufacturing companies: Overcoming costs stickiness and increasing corporate sustainability. Future Business Journal, 7(1). https://doi.org/10.1186/s43093-021-00079-4
Sarkar, S., & Zhang, C. (2020). Investment and financing decisions with learning-curve technology. Journal of Banking & Finance, 121. https://doi.org/10.1016/j.jbankfin.2020.105967
Siman, S. (2024). Pengaruh Industri Kecil dan Menengah terhadap Pertumbuhan Ekonomi. Musamus Journal of Economics Development, 6(2), 56–64. https://doi.org/10.35724/feb.v6i2.6224
Simanjuntak, H. (2016). Pengantar ekonomi: Teori dan aplikasi. Rajawali Pers.
Siregar, M. A. F., Susanti, E., & Hamid, A. H. (2022). Pengaruh Pandemi Covid-19 Terhadap Rantai Pasok Sayur-Sayuran di Kota Banda Aceh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 7(4), 455-463. https://doi.org/10.17969/jimfp.v7i4.22031
Unegbu, V. E., & Onuoha, U. D. (2013). Awareness and Use of Islamic Banking in Nigeria. Oman Chapter of Arabian Journal of Business and Management Review, 3(1), 57-76. https://doi.org/10.12816/0002355
Wahim, I., & Pattaray, A. (2023). Peningkatan Kapasitas Dalam Komunikasi Bisnis Bagi Pelaku Industri Kecil Dan Menengah (IKM) Di Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. RESONA : Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat, 7(1), 82. https://doi.org/10.35906/resona.v7i1.1342
Yoshikawa, T., Innes, J., & Mitchell, F. (1994). Applying functional cost analysis in a manufacturing environment. International Journal of Production Economics, 36(1), 53-64. https://doi.org/10.1016/0925-5273(94)90148-1
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Baiq Sufia Kasih, Syawahid Syawahid, Nining Purwati

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Dalam hal artikel diterima oleh Tim Editorial Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, dengan nomor terdaftar ISSN 2549-4872 (print), ISSN 2654-4970 (Online) dan Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan jurnal hak publikasi pertama dengan karya yang secara bersamaan dilisensikan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan atas kepenulisan karya dan publikasi awal dalam jurnal ini.
Prodi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Agama Islam, Universitas Muhammadiyah Makassar sebagai penerbit Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, dengan nomor terdaftar ISSN 2549-4872 (print), ISSN 2654-4970 (Online) memegang hak publikasi pertama semua artikel yang diterbitkan dalam jurnal ini.
Prodi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Agama Islam, Universitas Muhammadiyah Makassar memiliki hak untuk mereproduksi dan mendistribusikan artikel dan penulis tidak diizinkan untuk menerbitkan artikel yang sama yang diterbitkan dalam jurnal ini.
Pernyataan Keaslian dan Naskah Hak Cipta dapat diunduh: di sini
Setelah mengisi surat pernyataan, silakan kirim via email: jurnal.hes@gmail.com
License:
Jurnal Hukum Ekonomi Syariah is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. View My Stats
Authors are free to:
Share: copy and redistribute the material in any medium or format
Adapt: remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially.
The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms. which include the following:
Attribution: You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
ShareAlike: If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.